Коломна – Музей Пастилы – Музей "Калачная". "История со вкусом"

07:45     Сбор группы и встреча с гидом м. Кузьминки (последний вагон из центра, выход № 8), у входа в ресторан «SUBWAY».

Посадка в автобус. Переезд 100 км. Путевая информация.

Обзорная экскурсия по Коломне

Коломна – один из древнейших городов Подмосковья. Каждому человеку, посещающему город, бросается в глаза обилие памятников архитектуры, древнейшие из которых относятся к ХIV веку. Сохранившиеся до наших дней кремлёвские башни, здания церквей и соборов, шпили колоколен, усадебные застройки создают неповторимый колорит русского провинциального города.

Коломенский кремль – уникальный памятник русской истории и культуры, жемчужина русского оборонного зодчества.

Как и со всякой средневековой крепостью, с Коломенским кремлём связано множество легенд и преданий.

На экскурсии вы увидите Соборную площадь, Посадскую и Арбатскую улицы; дома купцов Луковниковых, Шевлягиных, Лажечниковых, Макеевых; памятники водовозу, первому водопроводу Коломны («Шевлягинские бассейки»), настенные изображения коломенских гуляний на стене у Пятницких ворот; церковь Николы Гостиного, дом соляного пристава Горлицына.

Музей Пастилы

В былые времена Коломна славилась на всю Россию простым, но очень вкусным лакомством – яблочной пастилой. В революциях и войнах прошлого столетия рецепт приготовления коломенской пастилы был утрачен, местные фабрики – закрыты. Исчез и вкус коломенской пастилы, а вместе с ним – аромат и вкус русской истории.

В 2009 году был открыт Музей исчезнувшего вкуса «Коломенская пастила», возродивший вкус знаменитого лакомства. В ходе изысканий старинной рецептуры были обнаружены чертежи и планы Конфетно-пастильного заведения коломенского купца Петра Карповича Чуприкова, корпуса которого по сей день стоят на Коломенском посаде, а также уникальные архивные документы о технологиях изготовления пастилы XIX века.

Приглашаем вас посетить Музей пастилы, где узнаете всё и об истории пастилы, и о технологии её изготовления, о различных видах этого лакомства. И, конечно, попробуете её!

Вас ждёт театрализованная программа и чаепитие с дегустацией пастилы.

Театрализованные программы в Музее пастилы (2026 г.)

1) Рождественская «Любовь к трём яблокам и одному апельсину»:

Приглашаем вас в удивительное рождественское путешествие, во время которого вы совершите множество открытий: узнаете, о чём звенели коломенские колокола, какой напиток изначально разливали из самоваров и чем торговали через форточки в Коломне. А также выясните, почему ряженье считалось опасным делом, и для чего на самом деле катались с ледяных гор.

В путешествии вы отведаете вкуснейшие истории, о том, какой урожай можно собрать с ёлки под Новый год, как связаны ангел и апельсин и за какой пастилой лазал по ёлку император Александр III для своей «старенькой и дряхленькой» кормилицы.

А также отведаете новую «мамуровую» пастилу, пополнившую музейную коллекцию вкусов, и, конечно, узнаете о её происхождении.

Даты проведения 2025 г.: 28.12

2) «Гениальные чаёвники»: за чайным столом соберутся гении русской литературы – Пушкин, Толстой, Достоевский, Островский, Фет... Гении места – Лажечников, Пильняк, Гиляров-Платонов … Вы узнаете, какое отношение они имеют к Коломне, как они пили чай, как о нём писали, попробуете догадаться, какой сорт пастилы предпочитали.

Даты проведения: 25.01; 15.02

3) «Модный телеграф»: в просвещённом XVIII и нежном XIX веках не принято было открыто выражать свои чувства. Дамы и кавалеры были вынуждены общаться при помощи символов и знаков. Был изобретён «модный телеграф». На программе вы узнаете много любопытных деталей из любовной культуры прошлого.

Даты проведения:

4) «Персидский марш»: Казалось бы, что может быть общего между Коломной с ее пастилой и самой настоящей восточной сказкой? Оказывается, есть! Знаете ли вы, что сам Ходжа Насреддин был в Коломне, и это не сказка! Разумеется, не сам Ходжа, а его прототип, персидский шах Насер ад Дин. А вот как его встречали, чем угощали и чем ему запомнилась Коломна – это вы узнаете из новой программы.

 Вас ждут восточные игры, чтение восточной поэзии и дегустация коломенской пастилы с восточными нотками во вкусе.

Даты проведения:

5) «Праздников праздник»: программа посвящена радостному празднику Пасхи с красивым праздничным чаепитием и рассказами о пасхальных традициях.

Даты проведения:

6) «Пастила нехороша без тебя, моя душа» – так шутил в альбоме Анны Петровны Керн Александр Сергеевич Пушкин. В музейной гостиной за чайным столом вы окажетесь в компании с Пушкиным и героинями его повести «Барышня-крестьянка» Лизой Муромской и её гувернанткой мисс Жаксон. «Вкусные истории» и дегустация различных видов пастилы, родившихся под влиянием гения Пушкина и его поэтических творений.

Даты проведения:

4) «О чём шепчет старый дом»: чаепитие по-коломенски с духмяными травами до «ключей и седьмого платка» под рассказы об историях Коломенского посада и коломенских традициях.

Даты проведения: 04.07; 27.07; 15.08; 07.09.

5) «Катин сад»: погружение в атмосферу старинных гостиных: салонные игры с угощениями и настоящий театр теней. Вы очутитесь на тенистых дорожках городских садов, услышите их волшебные истории, узнаете, какой путь проделывает яблоко от сада до лотка с пастилой и, конечно, попробуете знаменитые коломенские лакомства!

Даты проведения 2026: 19.10

6) «Чаепитие с Достоевским»: музейное представление с таинством приготовления чая по Фёдору Михайловичу Достоевскому, перипетиями рождения нового романа в литературе и в жизни.

Дата проведения: 03.11

Музей «Калачная» (за доп. плату)

«Калачная» – необычный музей. Его можно назвать живым, потому как главным объектом музейного показа станет воссозданный по старинным руководствам процесс выпекания калачей. Он представляет собой полный цикл – от приготовления хмелевой закваски, «смеси мук», творения и разделки теста на ледяном столе – до выпекания и поедания калачей с пылу с жару по особым правилам, начиная с «зажаристой губы» и заканчивая тёплым «мякишем на животе».

Вас ждёт театрализованная программа и чаепитие.

20:00     Ориентировочное время прибытия в Москву.

Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования.

Стоимость тура на 1 человека – 4 690 руб.

Скидка детям до 16 лет - 100 руб.

Дополнительно оплачивается:

театрализованная экскурсия и чаепитие в музее «Калачная»-900 руб.

Фирма оставляет за собой право изменять порядок посещения экскурсионных объектов.

В стоимость тура входит:

Транспорт: автобус туристического класса

Экскурсионная программа: 2 экскурсии,

чаепитие с дегустацией пастилы,

билеты в музеи,

работа гида, использование системы «радиогид»

MIN возраст ребёнка - 6 лет

MAX возраст ребёнка - 16 лет

Маршрут: Коломна – Музей Пастилы – Музей «Калачная»