3 -й день - 12 июня
Завтрак в отеле. Освобождение номеров.
Переезд в Сарупул.
Обзорная экскурсия по городу «Тайны уездного города».
Чудом сохранившиеся церкви начала 19 века, затейливые купеческие особняки и лавки — старинные улочки Сарапула перенесут вас на пару сотен лет назад и погрузят в самобытную атмосферу города. Сарапул очарует вас тихими живописными улицами, многоликой архитектурой и великолепными видами на красавицу-Каму. Небольшой старинный и колоритный городок прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады» и здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов.Наш гид познакомит вас со славными традициями и династиями купечества. Вы узнаете, почему город стремился стать губернской столицей, когда и при каком городском главе достиг своего расцвета и как вышло, что именно Сарапул стал родиной знаменитых сапог со скрипом.
Посещение выставочного комплекса «Дача купца Башенина».С именем Павла Башенина - одного из самых известных в истории Удмуртии купцов связано немало объектов в городе, в их числе – знаменитая дача Башенина, элегантный особняк в стиле модерн в самом центре города. Это одно из самых эффектных исторических зданий города и фактически является символом Сарапула. Все в доме – от дверей и перил до оконной фурнитуры и росписи на стенах – выполнено в едином стиле.Сегодня в особняке находится художественно-выставочный комплекс «Дача Башенина». В экспозиции представлены картины русских и европейских мастеров XIX - начала XX веков, художественная мебель, посуда, музыкальные инструменты и другие бытовые предметы сарапульского купечества, а также материалы о жизни и деятельности Почетного гражданина г. Сарапула П.А. Башенина и его семьи.Мы познакомимся с историей дома, насладимся красотой старинного парка, и сфотографируемся в интерьерах купеческой усадьбы.
Званый купеческий обед со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века:
Горячий форшмак из говядины с сельдью, гарнировка сметаной и сол.огурцом
Пирог заливной с квашеной капустой и рыбой
Суп- "паштет" с курицей, мясными тефтелями и полбой 3
Котлета из щуки, томленая в овощном бульоне, с опаренным хреном
Картофель дольками
Огурцы "битые"
хлебная булочка
Настойка тыква, банан, лимон по 50 мл
- Наши любимые блинчики «Сюзетт» с цитрусовым соусом, мороженым, десертной наливкой и морковным чаем со сливками.
Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от Шеф-повара и тосты «за любовь и разведку»—в подарок!
Переезд в Лудорвай.
Обзорная экскурсия в Лудорвай. «Деревенька моя».
Где-то на краю Ижевска есть чудная деревушка с замысловатым названием Лудорвай. Там пекут табани с припёком в печи и угощают вкусным ароматным травяным чаем. Здесь вы узнаете массу интересного о народах Прикамья, их быте и обычаях, сложившихся к началу прошлого столетия, познакомитесь с жизненным укладом, традициями и культурой уникальных этнических меньшинств.Музей расположился под открытым небом, на землях площадью без малого 60 гектаров собраны уникальные образцы народной архитектуры конца XIX – начала XX века, объединенные по принципу микросел.В заповедник были бережно перенесены и тщательно реконструированы целые усадьбы. А главная гордость комплекса Лудорвай – старинная ветряная мельница, построенная более ста лет назад по шатровому (или голландскому) типу. Внутри можно увидеть массивные жернова и другие элементы конструкции, позволявшие молоть муку из собранного на полях зерна.
Встреча в Усадьбе Южных удмуртов, угощение горячими табанями, перепечами и другими традиционными блюдами удмуртской кухни
Развлекательная программа с Хозяйками Усадьбы. Веселые тосты, интересные истории, приятная компания.
Переезд в Ижевск.
17:00 Окончание экскурсионной программы. Трансфер на ж/д вокзал.
