Золотые узоры Верхневолжья (Ярославль-Вятское-Кострома с мастер –классом по сыроварению и посещением Лосефермы, 3 дня + ж/д)*

07:35 Отправление на поезде 102Я Москва - Ярославль. (билет не входит в стоимость тура)

11:01 Прибытие на ж/д вокзал Ярославль – Главный. 

11:30 Встреча с гидом на ж/д вокзале Ярославль – Главный с табличкой "Название тура".

Переезд в с. Вятское (~48 км). 

Посещение «самой красивой деревни России» -  Вятское. 
Сегодня мы предлагаем вам окунуться в атмосферу крупнейшего торгового села Ярославского Заволжья, которое хотело стать городом, побывать в настоящих ярославских трактирах и постоялых дворах. Всего в часе езды от Ярославля на берегу небольшой реки Ухтомки расположился российский «огуречный рай», где живописная среднерусская природа отлично сочетается с духом русской провинции. Именно здесь расположилась «самая красивая деревня России 2015 года», славная история которой уходит вглубь веков. Историко-культурный комплекс «Вятское» можно назвать маленьким экспериментом со временем и пространством, это любовно и бережно восстановленный мир зажиточной северной деревни России прошлых столетий. Уникальный облик села, богатое архитектурное наследие, многочисленные музеи и живописный природный ландшафт Вятского сегодня является декорациями для съёмок многих фильмов. Здесь Вы узнаете, как в провинции выросло село, столь похожее на город, как складывалась его история, какие достопримечательности Вятского дошли до наших дней, а что было утрачено.

Гуляя по старинным улочкам, вы насладитесь атмосферой старинного, зажиточного и очень колоритного села, узнаете о жизни купцов и ремесленников края прошлых столетий, вам поведают интересные истории о коробейниках, старообрядцах и замечательных талантливых людях— Александре Опекушине, Петре Телушкине, которые приложили руку к созданию самых известных достопримечательностей северной столицы. В свободное время Вы сможете посетить часовню-купель в честь иконы Божией Матери Живоносный источник и окунуться в ее целебных водах, химические свойства которых соответствует водам знаменитого немецкого курорта Баден-Баден, приобрести сувениры, выпить чашечку кофе в кафе, самостоятельно погулять по селу и посетить другие музеи, которые не входят в экскурсионную программу. 

Интерактивная программа в фермерской торговой лавке с дегустацией.
Начнем знакомство с Вятским с интерактивной программы в торговой лавке. Добродушная хозяйка встретит вас пирогами, угостит вятскими наливками и, конечно, фантастическими вятскими огурчиками – местным гастрономическим брендом известным далеко за пределами России. Вятская фермерская лавка – уникальное, очень уютное и атмосферное пространство, наполненное настоящими историческими раритетами, центральное место среди которых занимает «тыква – царевна», наполненная, конечно, огурцами! Так уж повелось на Руси, солили огурцы не только в дубовых бочках, но и в тыквах, чтобы они были еще более хрусткими и ароматными! И местные жители не только восстановили эту традицию, но и теперь с удовольствием раскрывают секреты рецепта всем гостям! 
Местные жители не только солят и маринуют огурцы, но даже готовят пельмени с Вятским огурцом, пекут пироги, замешивают соуса, варят джемы. Здесь вы увидите самую разнообразную линейку варений, где, конечно, огуречное будет вне конкуренции! Несомненно, все это необходимо попробовать чтобы навечно влюбиться во вкус Вятских огурцов!

Обед. 

Экскурсия в музей русской предприимчивости или «История одного села, которое хотело стать городом». 
Музею русской предприимчивости не зря отведен отдельный старинный особняк купца-старообрядце Галочкина на центральной площади села. Это самый первый и самый значимый музей, рассказывающий о становлении деловой активности и самобытной жизни вятских крестьян, положил начало восстановлению села и созданию историко-культурного комплекса. Экспозиции музея погружают посетителей в эпоху развития предпринимательства на Руси, а опытные гиды знакомят с подробностями и деталями быта ярославского села, ведущими ремёслами и промыслами. Вы увидите большую коллекцию музыкальных инструментов: шкатулок, шарманок, симфонионов, граммофонов, фисгармоний, а также механический орган братьев Бруггеров.

Переезд в г. Ярославль (~48 км). 

Экскурсия в Ярославский Государственный музей-заповедник «Спасо-Преображенский монастырь». 
Начнем наше знакомство с древним русским городом с посещения одного из старейших музеев России. То, что во многих путеводителях именуют Ярославским Кремлём — на самом деле заповедная территория бывшего мужского Спасо-Преображенского монастыря. И правда сходство есть. Каменные крепостные стены с башнями, бойницами и варницами действительно напоминают древнюю крепость. Обитель стала свидетелем и участником важнейших исторических и переломных моментов в жизни государства. Сюда любил наведываться Иван Грозный, а Минин и Пожарский получили здесь благословение, отправляясь в освободительный поход на Москву. 
Наш экскурсовод расскажет вам об истории и архитектуре монастыря, о его роли в сохранении Русского Государства во время Смуты и поведает тайну обретения шедевра древнерусской литературы «Слово о полку Игореве». Вы полюбуетесь множеством памятников древней архитектуры: Церковь Ярославских Чудотворцев, Святые ворота, Трапезная палата, Звонница со смотровой площадкой которой открываются потрясающие вида на устья рек и на сам город. В Келейном корпусе разместились музейные коллекции, в которых можно увидеть драгоценные царские вклады и сокровища из православных храмов Ярославской области. Здесь находится древнейший ярославский храм – Спасо-Преображенский собор, где частично сохранились древнейшие фрески Ярославля, настенные росписи, сделанные еще во времена Иоанна Грозного, а также 16 икон, написанных для храмового иконостаса московскими и ярославскими мастерами в XVI в.

Посещение шоу - макета «Золотое кольцо» (по желанию, за дополнительную плату). 
Совершить путешествие длиной в почти тысячу километров и полюбоваться городами Золотого кольца России теперь можно с высоты собственного роста, посетив интерактивный шоу макет в Ярославле. Всего за 1 час можно прогуляться по 13 городам самого популярного туристического маршрута нашей страны и почувствовать себя Гуливером, разглядывая уменьшенные копии самых ярких достопримечательностей Золотого кольца. 

Размещение в гостинице "Park Inn by Radisson", г.Ярославль. Свободное время.

Завтрак в отеле. Освобождение номеров. 

Обзорная экскурсия по Ярославлю. 
Вместе с гидом вы пройдетесь по старинным улицам центральной части города, увидите известнейшие храмовые ансамбли и памятники архитектуры и услышите о многих талантливых людях, которые родились или жили на Ярославской земле. Экскурсия начнётся на одной из центральных площадей города, где вы познакомитесь не только с историей театра имени Фёдора Волкова, но и увидите средневековый вход в город с остатками старых городских укреплений, рассмотрите губернаторский дом – невероятной красоты особняк, который хранит память обо всех императорах России, останавливавшихся здесь, от Александра I до Николая II.
Вы насладитесь живописными пейзажами Волжской набережной, увидите знаменитую Стрелку у слияния Волги и Которосли, прогуляетесь к памятнику Тысячелетие Ярославля, посетите старообрядческую Коровницкую слободу с самым большим изразцовым наличником в России и побываете у Успенского кафедрального собора. Не оставит равнодушными вас «жемчужина» Ярославля - церковь Ильи Пророка, где удалось сохранить оригинальное убранство, а сохранившиеся иконы считаются вершиной творчества иконописца Гурия Никитина.   

Переезд в с. Некрасовское (~50 км). 

Ландшафтный музей-солеварня "Соль Великая" с интерактивной программой.
Театрализованная экскурсия перенесет нас на варничный двор XVIII века. Мы посетим единственный в России ландшафтный музей- солеварню под открытым небом, в недрах которого до сих пор находятся запасы каменной, калийной и магниевой солей. Сегодня мы узнаем, как на Руси соль варили, как добывали соляной раствор из специальных колодцев, посетим соляной амбар, где нам поведают старинные секреты сохранения продуктов впрок, продегустируем черную соль и узнаем тайны ее приготовления по старинным русским рецептам. Нам проведут увлекательную экскурсия по музею Солонки в русской горнице, где представлена уникальная коллекция солонок: от старинных берестяных, являвшихся символом достатка, до современных, стоящих у нас на столах. Мы научимся выпаривать самую настоящую Соль. Поиграем в русские народные игры, поводим хороводы, узнаем приметы и поговорки, ритуалы, ставшие с XIII века частью нашей повседневной жизни, ну и, конечно, загадаем желание на соли.

Переезд в г. Кострома (~50 км).

Обед.

Обзорная экскурсия по Костроме.
Кострома - старинный русский город на Волге с почти 900 летней историей и любопытной архитектурой. Купеческие особняки, дворянские имения, избы с резными ставнями хранят свою провинциальную трогательность и неповторимость. Кажется, что время здесь остановилось, чувствуешь словно попал в далекое прошлое. Во время неспешной прогулки по старому купеческому городу мы почувствуем тот самый неспешный ритм жизни тихого провинциального города, который привлекает сюда туристов из мегаполисов, проникнемся его атмосферой, заглянем в потаенные уголки Костромы, которые скрыты от толп туристов и узнаем, почему центральную площадь города, которая носит имя полумифического героя Ивана Сусанина, местные жители прозвали ласково «сковородочка».
Мы совершим прогулку по территории Костромского Кремля, увидим древние валы и восстанавливающийся Соборный ансамбль, полюбуемся величественным зданием пожарной каланчи, построенного в 19 вв. - одного из символов города, увидим удивительную гауптвахту, здание суда — прообраз Дома губернатора в поэме Некрасова «Кому на Руси жить хорошо!», бывшее дворянское собрание, драматический театр им. Островского и другие интересные объекты. Мы прогуляемся по местам съемок культового фильма Эльдара Рязанова «Жестокий романс». А завершим экскурсию в Богоявленско-Анастасиинском женском монастыре, где хранится наиболее почитаемая костромская святыня — Федоровская икона Божьей Матери, считающаяся фамильной иконой царской династии Романовых.

Обзорная экскурсия по территории Ипатьевского монастыря с посещением усыпальницы в подклети Троицкого собора.
Ипатьевский монастырь – душа и сердце Костромы, колыбель династии Романовых. Более выгодное место для строительства монастыря выбрать было трудно – стоящий на стрелке рек Костромы и Волги. Он издалека привлекает внимание путника своими белокаменными стенами и золотыми маковками церквей. Будущий царь – Михаил Романов, укрывшийся за стенами Ипатьевского монастыря, определил все дальнейшее историческое развитие нашей страны и стал основателем великой династии, правившей Россией на протяжении 300 лет. При Романовых монастырь имел привилегированное положение, члены императорской фамилии почитали его как свою семейную святыню, одаривали обитель не только золотом и серебром, но и редкими книгами, иконами, предметами искусства, которые сейчас хранятся в музее.  Главной доминантой и визитной карточкой обители является Троицкий собор со звонницей, колокола которой звучат в монастыре с середины 16 века. Фасад Собора необычен и привлекает внимание интересными архитектурными деталями. Его северную сторону украшает замечательной красоты парадное крыльцо с восьмигранным шатром. Золоченный иконостас середины 18 века и стенная роспись 17 века, выполненная лучшими мастерами своего времени- художниками Гурием Никитиным и Силой Савиным поражает великолепием.
По количеству старинных икон Ипатьевский монастырь- один из первых не только в Костроме, но и во всей России. Среди главных святынь обители - часть Ризы Господней, чудотворная икона Тихвинской Богоматери, частица мощей священномученика Ипатия, частицы гробов Николая Чудотворца и Матроны Московской.

Интерактивная театрализованная программа «Сырный день» в роскошных интерьерах Дворянского собрания с дегустацией. 
В исторической части Костромы красуется довольно симпатичный трехэтажный особняк - бывшее Дворянское собрание, которое помнит, ещё посещение Николая 2. Здесь воссозданы интерьеры с использованием традиционных декораторских приемов, оригинальных предметов и мебели, которые помогут окунуться в атмосферу 19 века - века этикета , великих страстей и свершений. Именно в этом здании сегодня по-настоящему ценят местный сыр и почитают его за подлинное произведение искусства.
Гостей встретит хозяйка Дворянского Собрания в костюме той эпохи, проведёт вас по залам старинного особняка, рассказывая самые необыкновенные факты о сыре и сыроделии. Вы поучаствуете в сырных забавах и активностях, узнаете сырные байки и сырные традиции и увезете с собой кладезь ценнейших сведений о знаменитом костромском продукте. Не забудет радушная хозяйка попотчевать вас сырной тарелкой - по всем правилам сырного этикета. И, разумеется, никто из гостей не уйдёт без подарка: каждый увезёт с собою очаровательный сырный сувенир. 

Мастер –класс по сыроварению с дегустацией (по желанию, за дополнительную плату).
Мы предлагаем отправиться в самое «вкусное» место города, побывать в роли сыроделов 19 века и полакомитесь свежим, самостоятельно приготовленным сыром. Авторам мастер – класса есть, что показать рассказать и чем угостить. Они смогли восстановить рецептуру костромского сыра 19 века и сегодня предлагают посетителям самостоятельно пройти все этапы сыроварения и дарят чудесную возможность приготовить сыр своими руками. В ходе мастер-класса опытный мастер сыроварения расскажет вам об истории и традициях изготовления этого любимого всеми продукта, о секретах его рецептуры, познакомит с разновидностями сыра. Вы узнаете, кто и когда придумал костромской сыр, зачем в сыроделии на костромских сыроварнях использовали лопаты, как отличить натуральный сыр от сырного продукта и как проверить его на подлинность в домашних условиях. 
Если вы считаете себя настоящим гурманом и хотите попробовать разнообразные сорта костромского сыра, изготовленные только из натуральных продуктов, то вам обязательно нужно побывать здесь.

Размещение в гостинице «Самоковская », г.Кострома. Свободное время.

Завтрак в отеле. Освобождение номеров.

Переезд в Сумароковский природный заказник (~23 км).

Посещение лосиной фермы. 
Сегодня Костромская земля нас вновь порадует эмоциями и впечатлениями. Нас ждет незабываемое знакомство с «сохатыми» жителями костромского леса. Мы посетим Сумароковскую лосиную ферму – единственную в России, где можно продегустировать лосиное молоко. Эти удивительные животные совершенно безопасны: они совсем домашние и привыкшие к людям и угощению. Здесь царит поразительная дружелюбная атмосфера, нет никаких клеток и заборов. К лосям здесь относятся как к детям, с момента рождения у них даже есть своя человеческая мама, которую они узнают, будучи уже взрослыми. 
Вы воочию увидите этих грациозных животных, узнаете их любопытные повадки, узнаете много интересных фактов, сможете их погладить, покормить и сделать забавное фото «морковного поцелуя» с лосем!

Переезд в Кострому (~23 км).

Обед в кафе «Старая пристань».
Кострома недаром считается русским «Голливудом». Сотни прекрасных фильмов сняты в красивом патриархальном городе. Сегодня мы будем обедать в уникальном ресторане «Старая пристань» и окунемся в атмосферу съемок фильма «Жестокий романс. 

Музей под открытым небом «Костромская слобода». 
 Мы предлагаем вам совершить небольшое путешествие во времени, прогуляться по типичной улице Костромы XVII века и окунуться в мир русского деревянного зодчества. Мы отправляемся в местный «Скансен». На месте слияния двух рек, на площади, равной по размеру городскому кварталу, живописно вписан в ландшафт первый музей российского деревянного зодчества под открытым небом. Здесь можно увидеть множество самых разнообразных деревянных сооружений. В центре деревеньки протянулась деревенская улица, на пригорочках расположились уникальные храмы XVI- XVII вв: церковь Собора Пресвятой Богородицы церковь Всемилостивого Спаса, а вдоль реки вы сможете наблюдать забавные "избушки на курьих ножках" - бани. Каждая постройка музея— особый мир во времени и в пространстве. И наши экскурсоводы раскроются многие тайны прошлого побалуют вас занимательными рассказами о том, почему в старину никогда не использовали пилу, что значит на самом деле «срубить избу» и какие еще природные материалы использовали строители.

Посещение сырной биржи и сувенирных магазинов. 
Костромской сыр - любимое лакомство жителей и гостей города, достойное украшение любого обеденного и праздничного стола. Мы заглянем на сырную биржу, где вы сможете выбрать самый ароматный костромской сыр. Выбор сортов удивит даже искушенных гурманов: традиционный молочный сыр, и сыр с орехами, фруктами, медом и оливками. А многие сувенирные магазинчики находятся прямо в центре города, в торговых рядах. Вы обязательно найдете подходящий подарок для себя и своих близких.

Переезд в Ярославль (~86 км).

19:00 Окончание программы на жд вокзале Ярославль - Главный. Отправление в Москву.