К списку туров
Пир на весь мир! Праздник Холодца на Княжьем дворе*
Пир на весь мир! Праздник Холодца на Княжьем дворе*
  • Даты проведения:
  • Экскурсовод: Не указан
  • Город: Павловский Посад
  • Продолжительность: 11 часов
  • Код тура: 131416_1
Галерея:
Описание:

Приглашаем вас на Княжий двор, где за высокими рублеными стенами «крома» Великого князя Даниила Московского, в антураже старины пройдет праздник знаменитого «царского яства» - Русского холодца! Десятки профессиональных поваров и простых любителей кулинарии уже не первый год собираются на Княжьем дворе, чтобы устроить Пир на весть мир и на славу угостить гурманов и любителей традиционного русского заливного. А в позапрошлом году это веселое, заводное и, главное, вкусное гуляние было объявлено Национальным событием.

И чего здесь только нет! Леса, сказочные сады, дома и деревья, мосты и поселки, даже флаги и павловопосадские платки – и все это можно испробовать! А на вкус… мммм… объеденье! В 2016 году главный приз за самый большой холодец получил мастер, создавший заливное шириной более 1 метра. В этом году умельцы будут удивлять гостей в жанрах Самый большой холодец (по размеру, по весу); Самый красивый холодец (студень, заливное блюдо); Самый оригинальный рецепт; Самый оригинальный костюм участника праздника; Лучшая презентация блюда. А в конце дегустаторы, то есть вы, смогут сами выбрать победителя, наградив его Призом зрительских симпатий. Так что приготовьтесь – это очень ответственная и непростая миссия – отведать всех холодцов праздника!

В рамках праздника будет проходить уже традиционный Турнир по скоростному поеданию холодца «Съешь быстрее холодец – будешь знатный молодец!».
В программу Турнира будут включены следующие дисциплины:
* турнир по скоростному поеданию холодца среди мужчин;
* турнир по скоростному поеданию холодца среди женщин;

«Русский холодец» - один из уникальных гастрономических фестивалей не только Московской области, но и соседних регионов.

В основе праздника - конкурс на лучшее приготовление холодца (студня, заливного блюда).  В 2020 году на  празднике съели полторы тонны этого старинного русского блюда!!! И это не просто холодец, а произведения кулинарного искусства!  Холодец в форме гитары, в виде сказочного замка, в виде футбольного поля и трехъярусного торта. Кулинары используют все виды мяса! А еще рыбное заливное и фруктовое желе представлены на фестивале! Разнообразие форм, вкусов и размеров растет с каждым годом! Участники стараются перещеголять друг друга не только в кулинарных, но и в творческих конкурсах. Только на нашем празднике можно услышать поэму о холодце!

А какой же холодец без хрена да без рюмочки горячительной? Правильно – никак без этого не обойтись! Поэтому Княжий двор решил собрать еще и мастеров по приготовлению традиционных русских соусов, горчицы и хрена на конкурс «ХРЕНовая поляна». А также позвал хмельных дел мастеров, которые будут угощать всех домашними настоечками и состязаться за звание главного «СТУДЕгрея». Вам предстоит оценить крепость напитков и выбрать самую ядреную горчицу, продегустировать все оригинальные рецепты и отведать вкусности. 

Ох, и весело же здесь будет – мастера в костюмах, гости сытые да разгоряченные холодцом, хренком да наливочкой! Самое время в пляс пойти! Широкое гулянье с удалыми песнями и плясками, конкурсами и шутками помогут размять ноги и не захмелеть. Вас ждут бег в мешках, перетягивание каната, тир и творческие конкурсы. Вы сможете рассказать смешной случай или стихотворение о холодце, спеть о нем частушку или песню, а в награду получить памятные призы от Княжьего двора.

А напоследок вы посетите все уголки музейного комплекса «Княжий двор» и увидеть, как жил-поживал Великий князь Даниил Московский и простой народ в XIII веке, как выглядели палаты и ремесленные мастерские (гончарные, ткацкие, кузнечные, шорные), на чем сидели и спали, чем работали и как развлекались. А приятным сюрпризом станет посещение музея быта с экспозицией "История Павловопосадского платка и ткачества" и фирменного магазина, где можно купить этот вновь вернувшийся в моду традиционный русский аксессуар.

В программе праздника: конкурсная программа на лучший холодец, соус, студегрейку, костюм, концертная программа, продажа холодца, приготовленного по всевозможным рецептам, ярмарка и многое другое.

Приглашаем всех желающих принять участие в нашей обширной конкурсной программе  и поделится своими "холодцовыми" секретами!

 

Примечание:

Время в пути ~ 2 - 2,5 часа.
Продолжительность экскурсии ~ 11 часов.
Сбор в 09:15. Отправление в 09:30 от ст. м. «Шоссе Энтузиастов».

Экскурсионная программа:
- посещение музея быта на территории Княжьего двора с экспозицией "История павловопосадского платка и ткачества";
- участие в развлекательном гастрономическом празднике "Русский холодец";
- посещение фирменного магазина.
Стоимость взрослый - 1700 руб/чел.

Транспортное обслуживание по программе: автобус туристического класса. При группе менее 18 человек предоставляется микроавтобус туристического класса (номера мест в этом случае не сохраняются).

production Яндекс.Метрика